Rubriik: muu

rohelised läätsed

pakume eestis mahedalt kasvatatud rohelisi läätsi. enne kartuli tulekut olid rohelised läätsed üks põhilisi toite eestlaste toidulaual. Läätsed sisaldavad ohtralt valke, mineraale, lahustumatuid ja lahustuvaid kiudaineid , vitamiine( b grupi vitammine) ja mikroelemente nagu kaaliumi, fosforit, magneesiumi, rauda ja tsinki.. 

külluslikud tatraküpsised

KÜLLUSLIKUD TATRAKÜPSISED

100 g Saaremaa võid
100 ml pruuni roosuhkrut
0,5 tl meresoola
1 küps täpiline banaan
100 ml tatrajahu
25 ml Loona talu veski speltajahu, peenike jahvatus
25 ml jaanikaunapulbrit
0,5 tl küpsetuspulbrit
peotäis mandleid ja rosinaid

Sulata või, lisa juurde suhkur, kahvliga peenestatud banaan, meresool ja küpsetuspulbriga segatud jahud. Kõige viimasena lisa hulka mandlid ja rosinad.
Küpseta ca 8 min 200 c juures