oliiviõli
juba kuu aega on jälle saadaval värske kalamata oliiviõli kreekamaalt. nagu mõnel varasemal aastal on ka selle hooaja õli veidi mõrkjama maitsega, mis tuleneb oma korda kasvuajal valitsenud ilmastikutingimustest.
Rubriik: tooted
uued tooted: linaseemned, nisukruup ja speltakruup
linaseemned
nisukruup
speltakruup
kanepiseemned
hää uudis leivaküpsetajatele 🙂 meie kaubavalikusse lisandususid kanepiseemned.
kanepiseemned sisaldavad tasakaalus omega 3 ja omega 6 rasvhapeid, e vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, väävlit, kaltsiumi, tsinki ja rauda.
rohelised läätsed
pakume eestis mahedalt kasvatatud rohelisi läätsi. enne kartuli tulekut olid rohelised läätsed üks põhilisi toite eestlaste toidulaual. Läätsed sisaldavad ohtralt valke, mineraale, lahustumatuid ja lahustuvaid kiudaineid , vitamiine( b grupi vitammine) ja mikroelemente nagu kaaliumi, fosforit, magneesiumi, rauda ja tsinki..
tume tatrajahu
loona talu veski pakub nüüd ka tumedat tatrajahu ! tume tatrajahu sisaldab täisterajahu ning peeneks jahvatatud tatrakesti. seda võib leivategemisel lisada täistera tatrajahule, see lisab maitset ja aitab leival paremini kerkida. tatrakestad sisaldavad palju kiudaineid, b-grupi vitamiine, rauda ja kaaliumi ning aitavad soolestiku puhtana hoida.
tatrakama
toodete valik sai jälle täiendust, hää sõbra Urvaste külade seltsi poolt toodetud, tatrakama näol :p kama on 100% tatrast !
oliiviõli
juba mõnda aega pakume kreeka kalamata piirkonna, väiketalunike kasvatatud oliividest pressitud värsket oliiviõli. õli on esimene press ning tugeva aroomi ja maitsega.
tatraleib
rukkileiva kõrvale ilmus ka tatraleib 🙂
odrajahu keskmine jahvatus
et, karask tuleks veel parem, siis hakkasime jahvatama jämedamat odrajahu, mis nimekirjas keskmise jahvatusena 🙂
herne idandid
nüüd on meie valikus ka herned ! lisaks traditsioonilistele hernetoitudele, võib herneid ka idandada. pidavat olema väga hää klraam pingelistel aegadel.