tume tatrajahu

loona talu veski pakub nüüd ka tumedat tatrajahu ! tume tatrajahu sisaldab täisterajahu ning peeneks jahvatatud tatrakesti. seda võib leivategemisel lisada täistera tatrajahule, see lisab maitset ja aitab leival paremini kerkida. tatrakestad sisaldavad palju kiudaineid, b-grupi vitamiine, rauda ja kaaliumi ning aitavad soolestiku puhtana hoida.