1 pakk pärmi (kuivpärmi)

4-6 sl suhkrut(rafineerimata suhkrut)

4 dl piima

palju jahu( tunde järgi 🙂 )

valmistamine:

nagu paljud koduküpsetajad, siis ka meie peretütar paneb koostisosad tainasse tunde järgi, ega mõista täpseid koguseid kirja panna.

võta kauss, pane sinna sisse pärm ja suhkur, hõõru need vastu kaussi kuni pärm on vedel, siis lisa piim ja jahu ning sega kõik kokku. jäta tainas kerkima umbes tunniks ajaks. pärast kerkimist lisa veel jahu, et see ei oleks väga vedel, sest muidu vajub tainas ahjuplaadi peal laiali. volli käte vahel parajad kuklid ja aseta veidi enne ahju panemist ahjuplaadile. küpseta 200 kraadises ahjus 15-20 minutit.

hääd isu !