oliiviõli

juba kuu aega on jälle saadaval värske kalamata oliiviõli kreekamaalt. nagu mõnel varasemal aastal on ka selle hooaja õli veidi mõrkjama maitsega, mis tuleneb oma korda kasvuajal valitsenud ilmastikutingimustest.

kanepiseemned

hää uudis leivaküpsetajatele 🙂 meie kaubavalikusse lisandususid kanepiseemned.

kanepiseemned sisaldavad tasakaalus omega 3 ja omega 6 rasvhapeid, e vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, väävlit, kaltsiumi,  tsinki ja rauda.

rohelised läätsed

pakume eestis mahedalt kasvatatud rohelisi läätsi. enne kartuli tulekut olid rohelised läätsed üks põhilisi toite eestlaste toidulaual. Läätsed sisaldavad ohtralt valke, mineraale, lahustumatuid ja lahustuvaid kiudaineid , vitamiine( b grupi vitammine) ja mikroelemente nagu kaaliumi, fosforit, magneesiumi, rauda ja tsinki.. 

tume tatrajahu

loona talu veski pakub nüüd ka tumedat tatrajahu ! tume tatrajahu sisaldab täisterajahu ning peeneks jahvatatud tatrakesti. seda võib leivategemisel lisada täistera tatrajahule, see lisab maitset ja aitab leival paremini kerkida. tatrakestad sisaldavad palju kiudaineid, b-grupi vitamiine, rauda ja kaaliumi ning aitavad soolestiku puhtana hoida.