müügikohad tallinnas

tallinnasse on lisandunud paar müügikohta, juba mõnda aega leiate mõningad meie tooted legendaarsest nopi poest kadriorus, köleri 1 ning meie jaoks päris uues kohas jaani lihapoes pirital, merivälja tee 22. mõlemas kohas on saadaval hulga erinevat talukaupa.

pudru keetmise kunst

pudru keetmine võib tunduda lihtne tegevus, lihtne ta muidugi ongi 🙂 kuigi hääst pudrukraamist saab hää pudru, tekib vahel tahtmine uusi maitseid proovida, eriti lastel, siin tulevad appi maitsvad lisandid. nii saab vana hää pudru pääle noorenduskuuri jälle maitsenüansse manu. noorendajateks sobivad kõige paremini kuivatatud banaanid, ananassid, datlid, virsikud, rosinad ning ka igasugu pähklid. need tuleb lisada pääle helveste, manna , või jahu lisamist , et korralikult pehmeks hauduksid. ja, mis igasugu pudru keetmisel kõige olulisem, pudru peab parajalt vedel jääma, kuiv pudru rikub pudru mainet 🙂 hääd katsetamist 😛

tatra-läätsepada

praadisin pannil ungar peki, see lisab roale mõnusalt vürtsi, kes aga liha ei tarvita, võib lihtsalt õli kastuada ja hiljem vürtse lisada, seejärel pruunistasin sibula ja küüslaugu, kui need parajalt pruunid, lisasin peeneks riivitud porgandi, kõik see korralikul läbi praetud, lisasin võrdses koguses eelnevalt keedetud tatra ja rohelised läätsed, lasin tulel veel veidi tegutseda ja valmis oligi, lihtne 🙂 hääd isu


kanepiseemned

hää uudis leivaküpsetajatele 🙂 meie kaubavalikusse lisandususid kanepiseemned.

kanepiseemned sisaldavad tasakaalus omega 3 ja omega 6 rasvhapeid, e vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, väävlit, kaltsiumi,  tsinki ja rauda.

rohelised läätsed

pakume eestis mahedalt kasvatatud rohelisi läätsi. enne kartuli tulekut olid rohelised läätsed üks põhilisi toite eestlaste toidulaual. Läätsed sisaldavad ohtralt valke, mineraale, lahustumatuid ja lahustuvaid kiudaineid , vitamiine( b grupi vitammine) ja mikroelemente nagu kaaliumi, fosforit, magneesiumi, rauda ja tsinki.. 

külluslikud tatraküpsised

KÜLLUSLIKUD TATRAKÜPSISED

100 g Saaremaa võid
100 ml pruuni roosuhkrut
0,5 tl meresoola
1 küps täpiline banaan
100 ml tatrajahu
25 ml Loona talu veski speltajahu, peenike jahvatus
25 ml jaanikaunapulbrit
0,5 tl küpsetuspulbrit
peotäis mandleid ja rosinaid

Sulata või, lisa juurde suhkur, kahvliga peenestatud banaan, meresool ja küpsetuspulbriga segatud jahud. Kõige viimasena lisa hulka mandlid ja rosinad.
Küpseta ca 8 min 200 c juures